“烏江千里霧橫空，輕波搖來白首翁，浪里出沒打漁郎，灘頭醉臥魚香中”，“打漁郎”火鍋誕生在遠古時代的亂世桃園中

時間飛逝，幾經滄桑，沿襲著祖先的“打漁、剖魚、煮魚，大家圍盆飲酒，千杯不醉”，打漁郎火鍋伴隨著歲月走到了今天

如今的“打漁郎”火鍋，身負著千年文化底蘊的傳承，在成都這個以美食著稱的城市扎根成立了成都打漁郎餐飲管理有限公司

成都打漁郎餐飲管理有限公司是專門從事火鍋經營的連鎖店，集火鍋產業開發，火鍋原料配送，火鍋文化研究的多元化民營企業

公司自2007年3月8日打漁郎火鍋坊成都海椒市總店成功開業以來，短短數月取得了令人欣慰的成就（見公司大事記），接踵而來的成功和榮譽昭示著成都百姓對“打漁郎”的認可和喜愛，同時也預示著“打漁郎”更美好的前景和未來

公司擁有一批來自知名餐飲、酒店、食品企業的具有多年行業管理工作經驗的專業人才，這支龐大的精英隊伍憑借著對國內外餐飲特許連鎖經營企業管理的深入研究，將先進的餐飲連鎖管理模式與中國餐飲業實際情況相結合，長期總結積累出了一套切實的餐飲項目市場化經營、推廣及運作的管理經驗

俗話說“做事先做人”

一個人無論成就多大的事業，人品永遠是優先位的，而人品的優先要素就是誠信

奉行著這種理念，公司以“促進餐飲產業發展，為加盟商獲得很大商業收銀”為奮斗目標，以“永遠誠信、不懈追求、很好服務”的連鎖體系的營運管理水平，打造著“打漁郎”的品牌價值