現在好漢餐飲發現，房租越來越高，市場競爭越來越激烈;要提高客單價，必須要增加經營品種，復合式經營可有效提高盈利水平，降低開店風險!簡單來說，復合式經營就是在一個店面經營不同產品，一個店相當于多個店，盈利能力比傳統店面要強!

公司簡介：

成都好漢餐飲管理有限公司隸屬于太陽鳥餐飲集團旗下，是一家快速發展中的專業連鎖餐飲企業，品牌以水滸文化為依托，把譽滿西南的快餐小吃“好漢冒菜”帶入全國市場;集團旗下擁有以餐飲加盟培訓為主的知名連鎖加盟品牌——好漢冒菜加盟連鎖品牌及全自動的機械化食品底料生產廠，更有眾多餐飲連鎖品牌及培訓項目成功操作經驗。公司集冒菜技術及調味品研發、生產、品牌加盟連鎖、直營、學員培訓、物流配送為一體，在業內具備豐富經驗及強大實力。

成都好漢餐飲管理有限公司一直以特色經營為基礎，以客戶滿意為保證;公司自創建以來，奉行“微利經營、長足發展”的經營宗旨，以規模化經營、規范化管理、標準化產品、特色化服務實現企業的穩固發展。公司供餐模式多種并舉，創立了自選、半自選、自選套餐多種供餐模式;具有對不同地域、不同人群、不同消費標準實施保障的豐富經驗。好漢冒菜是你做冒菜加盟的首選品牌!

品牌典故：

宋朝年間，以宋江為首的一百零八位好漢齊聚梁山，替天行道，反抗貪官，由于連年對朝廷用兵，軍隊中出現了各種疾病，眾好漢沒有食欲;軍師吳用為防止疾病在軍隊中蔓延，就命安道全到各地尋找治病的方法，安道全來到四川，看到熱氣騰騰的火鍋，產生靈感。他讓伙夫經常在飯菜中加入一些既能防病、治病、又能產生香味的中草藥，又加入辣椒等辛辣調味品加入湯中。

再將各種蔬菜和肉放在一塊煮。眾人吃了這熱氣騰騰的菜，發現不僅味道極好，又能排除將士體內的毒氣，因此受到梁山將士的喜愛。因將士眾人飯量較大，多以香料熬湯燙食之，故名曰“冒菜”。后來梁山好漢接受朝廷招安，此法帶入民間，老百姓為了紀念梁山一百零八位好漢，就給這冒菜取名為“好漢冒菜”。歲月消逝，好漢冒菜烹飪之法從蜀宮中流入民間，至今已成一道雅俗共賞的大眾美食。

湯料以數十種名貴香料和畜禽精華為原料，輔以川內上等調味品，加入現代工藝制作而成，形成了麻不剌喉、辣不上火、滋補營養、色澤鮮亮、口感醇厚、一年四季老少皆宜的正宗川派美食!

企業文化：

企業精神：腳踏實地、開拓創新、自信自強、堅決執行

經營理念：微利經營、長足發展、創百年企業、樹百年品牌

人才理念：最大限度的發揮個人長處

管理理念：充分放權、既要結果、更重過程

質量理念：健康、營養、綠色

營銷理念：市場的需要就是我們努力的方向

服務理念：一切為了顧客，提供超值服務