樂吃老火鍋品牌隸屬于樂吃(北京)國際餐飲管理有限公司，食在四川，味在樂山。串串鍋(也稱串串香，麻辣燙也是其變體)源自四川樂山，是四川著名的特色傳統小吃，也是草根美食較大眾化的體現，串串鍋以其獨特的魅力和鮮明的特色征服了眾多消費者，串串鍋已成為四川味道的代表之一。

企業簡介：

樂吃(北京)國際餐飲管理有限公司是一家具有豐富資源和深厚技術市場積淀的公司，本著對餐飲行業未來發展的前瞻性思考，2017年牽手四川省樂山市政府，重磅打造四川特色名吃串串鍋——“樂吃”品牌。“樂吃老火鍋致力于用特色名吃打造樂山城市名片，憑借自己正宗的工藝傳承和出色的品質表現贏得廣大消費者的青睞，在北京、天津這種國際化的大都市引發了轟動。

品牌起點

“樂吃”起點高，謀劃長遠。“樂吃”品牌以源自樂山的串串香火鍋為起點，整合樂山農業特色產品和原輔料產業資源，用先進的連鎖商業模式快速發展樂吃品牌。

商業模式

樂吃獨創三位一體的商業模式，由樂吃火鍋餐廳+樂吃特色產品專賣+互聯網o2o銷售平臺組成，即每家樂吃火鍋店內都設有樂山特產專區，線上線下均可訂購。

品牌定位

“樂吃”串串鍋定位為中檔消費，人均消費80元左右，裝修風格大氣且年輕時尚，并有濃郁的四川樂山文化特色。每一家樂吃串串鍋，都化身為樂山文化的義務推廣員。

“樂吃”品牌發展目標

成為著名的樂山美食文化品牌，計劃3?5年發展1000家連鎖店規模，攜手四川省樂山市政府，用特色名吃打造樂山城市名片。“樂吃”期待與您一起攜手共創財富新奇跡!

品牌起源：

據悉，是出自于四川樂山地區的一種傳統美食，其在工藝上已經有一千多年的傳承歷史，最早起源于三國時代。

樂吃串串鍋加盟當時蜀國面臨著三分天下的形勢，征戰頻繁;各種民間資源也被充分調動起來。

就是由樂山地區的美食大師們精心打造的一種美食，到如今更是經過了無數人的改良和創新，使得食品口味表現有了空前的提升。樂吃串串鍋加盟的所有食材都是四川本地直采直供，更有全程冷鏈運輸儲存機制，保證了食品的出色口味。