尚湯八珍面湯底用正宗的豬豚骨熬制幾小時，回味綿長、潔白剔透、面香醇厚，面條口感爽滑勁道，贏得廣大消費者的好評

尚湯八珍面的市場定位于大眾消費，集合了許多上海特色面條有小煮面、老鹵面、砂鍋粉絲、特色米飯全面實惠

尚湯八珍面選用上好的食材，盡量提高/增加每一碗面的口味口感

尚湯八珍面走親民路線，十幾塊即可品嘗美味精致的面條，深得百姓寵

2013年，尚湯八珍面初步建立了小型的廚房，面的澆頭和配料都是有工廠配送到各家門店，提高/增加了每一家店的口味是統一的，員工按照標準添加即可，操作簡單

尚湯八珍面5大系列，40多種菜品可供食客選擇，兼顧南北方地域口味差異，滿足不同年齡，的消費者

在社會各界的大力支持下，事業蒸蒸日上，我們的面有如下特點：味道差異化：尚湯八珍面特別強調口味、口感

出品方式不只是為了追求特色而是獨特口味的需要

有40多種產品，每款單品都具風味，形成了一面一味，百面百吃的產品體系

管理簡單化：管理是開店成敗的重要因素，實踐說明餐廳經營失敗70%以上跟管理有關而管理的捷徑就是簡單化

阿米阿面不用專業廚師，由于餐廳在動線、操作、出品、工藝等環節都盡可能的簡單，因此減少了廚師跳槽的煩惱

同時尚湯八珍面加盟店日漸增多，覆蓋市場區域日趨廣泛

尚湯八珍面現毫不保留面向全國誠招加盟商，3-4人就能開店，店鋪面積規定在26.7平米左右，加盟費3.8萬元，加盟費用僅需16.2萬元順利開店，經營一年即可快速成功，平均每月在1.5萬元左右

機械化，占人少，包教包會，每個人都能很快地熟練操作