周大師老火鍋加盟
- 投資金額:5-10萬(wàn)元 費(fèi)用明細(xì)
- 所屬行業(yè): 餐飲美食 >火鍋
- 企業(yè)名稱(chēng): 重慶狼王餐飲有限公司
- 加盟人群: 在崗?fù)顿Y、畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)、其他
- 門(mén)店總數(shù): 3137
- 品牌關(guān)注: 2135
- 項(xiàng)目收藏: 2135
- 1089人: 覺(jué)得有用
- 經(jīng)營(yíng)范圍: 火鍋,餐飲
- 總部地址: 重慶市渝中區(qū)民族路188號(hào)20-1#
- 門(mén)店分布 加盟電話
項(xiàng)目咨詢熱線
400-0238-688
周大師老火鍋企業(yè)信息:
| 品牌名稱(chēng) | 周大師老火鍋 | 全國(guó)門(mén)店數(shù) | 3137家 |
| 注冊(cè)資本 | 100萬(wàn)人民幣 | 成立日期 | 2015 |
| 登記狀態(tài) | 存續(xù) | 公司類(lèi)型 | 民營(yíng)企業(yè) |
| 所屬省份 | 重慶 | 所屬城市 | 重慶市 |
| 所屬公司 | 重慶狼王餐飲有限公司 | 官網(wǎng)網(wǎng)址 | |
| 公司地址 | 重慶市渝中區(qū)民族路188號(hào)20-1# | ||
| 經(jīng)營(yíng)范圍 | 火鍋,餐飲 | ||
周大師老火鍋品牌介紹:
歷史悠久群眾基礎(chǔ)深厚重慶火鍋,又稱(chēng)為毛肚火鍋或麻辣火鍋,是中國(guó)傳統(tǒng)飲食方式,起源于明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門(mén)等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式,原料主要是牛毛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血旺等

2016年5月,“重慶火鍋”當(dāng)選為“重慶十大文化符號(hào)”之首
背靠專(zhuān)業(yè)公司不斷摸索學(xué)習(xí)重慶狼王餐飲有限公司是一家從事餐飲連鎖加盟及飲食研究等領(lǐng)域的餐飲管理公司

公司位于重慶市渝中區(qū)解放碑英利國(guó)際中心,擁有先進(jìn)的底料炒制加工以及配送中心
旗下周大師腰片老火鍋?zhàn)?016年創(chuàng)立以來(lái)迅速發(fā)展,成為重慶火鍋行業(yè)不錯(cuò)品牌
公司聚集社會(huì)各界各領(lǐng)域精英,在有豐富從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上不斷搜索學(xué)習(xí)
形成了一套符合公司的科學(xué)管理體系
周大師大刀腰片火鍋產(chǎn)品多種類(lèi)主打菜品滿足食客味蕾經(jīng)典特色菜周大師腰片老火鍋傳承傳統(tǒng)火鍋,融合傳統(tǒng)串串菜品,針對(duì)于全國(guó)各地不同口味,以制造自有工藝和獨(dú)特技術(shù)設(shè)計(jì)出健康、時(shí)尚、個(gè)性的特色菜品更受全國(guó)各地消費(fèi)者喜愛(ài)
大刀腰片18種植物去腥,純糧喂養(yǎng)1年以上土豬豬腰,富含鋅,鐵,維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分,涮湯20秒,口感脆嫩
特色鮮毛肚采至屠場(chǎng)新鮮直供毛肚,每份時(shí)長(zhǎng)不超過(guò)16小時(shí),七上八下15秒,脆嫩化渣,用香油蒜泥口感更好
魔鬼干油碟取至三種不同的辣椒,配上蔥花,芝麻胡椒粉精心制作而成,老火鍋湯牛肝,腰片,郡花都是老食客的愛(ài),簡(jiǎn)單粗暴
手打蝦滑采用新鮮大蝦,上千次的捶打,使肉具有粘性,讓其保持原有的營(yíng)養(yǎng)成分,又具有了爽彈的Q性
鮮切黃牛肉凌晨4點(diǎn)屠場(chǎng)現(xiàn)殺(純干黃牛肉),燙25秒口感更佳,手工鮮切,所以更新鮮
網(wǎng)紅小郡肝取至于農(nóng)家散養(yǎng)土鵝,入口薄脆,遠(yuǎn)勝于一般產(chǎn)品
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