重慶火炮李記餐飲管理有限責任公司正式成立于2015年是一家專注于傳統火鍋的研發經營以及加盟為主題的全國性連鎖餐飲企業。

重慶火炮李記餐飲管理有限公司，是一家專業從事特許經營、項目創新、市場開發火鍋串串文化研究、人才培訓、物流配送、營運推廣的餐飲連鎖企業。 公司以“傳承發展加盟聯營深挖潛質行業領跑”的企業戰略為基石，以“優質高效創新奮進”的企業精神為底色，以“和諧共贏兼收井蓄"的加盟理念為中心，依托“火炮李記”的主導品牌，精心構建出了一套科學的發展模式、 盈利模式,深得行 業的贊譽和媒體的關注。

火炮李記串串香一直苦心專注于串串香的核心技術秘制配方的研發，于此同時也注重企業品牌影響力的提升，近年來又掀起了一場轟轟烈烈串串香新革命，重慶火炮李記串串香一經推出， 受到廣大好吃狗的熱烈追捧，每天都有一大批李粉在各個門店排隊等位的壯觀景像，轟動整個山城的大街小巷，吃貨們更是評價重慶火炮李記串串香是賊好吃，賊火爆的串串，火炮李記串串香以敏銳的市場眼光，不管在任何時候都走在商機的最前列，領導著串串香新一代潮流，成為行業中的領導品牌。